Descrizione
Pappardelle
Trafilate al bronzo, le Pappardelle di grano Cappelli sono realizzate artigianalmente con semi semola integrale macinata a pietra ed essiccate lentamente a bassa temperatura.
Hanno consistenza più grezza rispetto alla normale semola che le rende ruvide al punto giusto, per una buona presa del condimento
Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia
Ingredienti:
Semola semi integrale di grano duro Cappelli macinata a pietra, acqua.
Contiene glutine, prodotto in uno stabilimento che produce pasta all’uovo.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 1451 KJ – 343 Kcal |
| Grassi di cui saturi |
2,1 gr 0,4 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri |
64 gr 3,2 gr |
| Fibre | 8 gr |
| Proteine | 13 gr |
| Sale | 0,02 gr |
