Cenone di Capodanno in Agriturismo nel Cilento
Un Antipasto:
– Antipasto “I Moresani”
(Cacioricotta di Capra del Cilento Biologico Presidio Slow Food, Salumi e Verdure di Stagione)
– Insalata di Rinforzo “I Moresani”
(Baccalà, Scarola, Olive, Verdure sott’olio)
Un Primo Piatto:
– Paccheri con Baccalà, Pomodoro Datterino, Capperi e Olive
– Ravioli con Olive Ammaccate Biologiche Presidio Slow Food e Scorzetta di Limone
– Fusilli al Ragù di Vitello
Un Secondo Piatto:
– Tagliata di Vitello Podolico con Rucola e Caprino
– Cotechino “I Moresani” con Lenticchie
– Arista di Maiale con mele e fichi bianchi del Cilento
– Baccalà fritto su letto di scarola ripassata in padella
Un Contorno:
– Patate Fritte
– Insalata
– Verdure di Stagione
Dolci Tipici del Natale Cilentano
Frutta di Stagione
Vino & Bibite
– Vino della Casa
– Bibite
– Spumante
Costo: € 60 a persona (bibite incluse)
Menù Bambini
– Cavatielli al Pomodoro
– Cotoletta con Patatine Fritte
Costo: € 25 a persona
Prenotazione necessaria: 0974 902086