Descrizione

Morselletti  alle mandorle

I morselletti cilentani sono tipici biscotti cilentani dalla forma allungata, molto gustosi. Perfetti con un bicchiere di latte o una tazza di tè a colazione, ma sono ottimi anche come fine pasto.
Friabili e leggermente croccanti, dal gusto rustico, ottimi da soli o anche per l’inzuppo.
Anche se un dolce povero, un tempo veniva preparato in occasione di ricorrenze importanti. Soprattutto durante i banchetti nuziali accanto a pasticceria fresca e secca.