Descrizione
Rigatoni
Trafilati al bronzo, i rigatoni di grano Cappelli sono realizzati artigianalmente con semola semi integrale macinata a pietra ed essiccate lentamente a bassa temperatura.
Hanno consistenza più grezza rispetto alla normale semola che li rende ruvidi al punto giusto, per una buona presa del condimento.
Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia
Ingredienti:
Semola semi integrale di grano duro Cappelli macinata a pietra, acqua.
Contiene glutine, prodotto in uno stabilimento che produce pasta all’uovo.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Valore energetico | 1451 KJ – 343 Kcal |
Grassi di cui saturi |
2,1 gr 0,4 gr |
Carboidrati di cui zuccheri |
64 gr 3,2 gr |
Fibre | 8 gr |
Proteine | 13 gr |
Sale | 0,02 gr |